Yaki Sushi Nori je vyrobeno z prvotřídních mořských řas (gim). Krásná modrá černá barva potvrzuje stupeň kvality zlata.
 Mořské řasy mají vysoký obsah železa a minerálů a obsahují antioxidanty vitamíny A, C a E a také B12. Obsahuje také jód, který je stopovým minerálem nezbytným pro zdraví a funkci štítné žlázy.